数百万人从一杯咖啡开始新的一天。通常,没有人有足够的时间来准备饮料,这就是速溶咖啡如此受欢迎的原因。但是速溶咖啡对人体健康有害吗?
如果你放弃咖啡,你的身体会发生一些独特的事情
速溶咖啡是用什么做的?
速溶咖啡的量产始于1938年雀巢公司。 80年来,人们一直在争论它的好处和危害。
原料是咖啡豆、奶粉、调味料、糖加入其中。
今天分三种
粉--最便宜。精细研磨的咖啡豆被放置在真空中,液滴会从其中流过。颗粒瞬间干燥成粉末。
颗粒速溶咖啡稍微贵一点,虽然颗粒是由粉末精确制成的:用蒸汽重新润湿,豆子粘在一起变成颗粒。
还有一种是冻干咖啡。将咖啡豆磨成粉末并用水冷冻。然后一个特殊的装置从它们中提取液体,形成干燥的咖啡砖。与粉末相比,它们被重新研磨成更大的颗粒。
这种咖啡不添加香气,因为冲泡技术可以保留真正的味道和香气。
对于身体来说,速溶咖啡的种类没有区别:冻干对健康的影响与粉状或颗粒状咖啡相似。
好咖啡对身体好吗?
速溶饮料对身体的好处很少。专家指出,咖啡具有利尿作用,有助于排出体内多余的水分,消肿。
饮料的另一个优点是价格低廉,准备速度快,快活的可能性。
咖啡有害吗?
速溶咖啡比普通咖啡更快导致心理依赖。莫斯科麻醉学科学与实践中心的精神科医生兼麻醉师 Yulia Shevtsova 说,糖果、酒精和香烟比咖啡更能吸引人。
经常饮用这种饮品已成为一种习惯。据统计,大多数人一天至少喝三杯咖啡。
另外,根据专家的说法,“喝大量速溶咖啡有害吗?”答案很明确:是的。
首先,神经系统受损。速溶饮料比天然豆类含有更多的咖啡因。
由于“溶液”的频繁消耗, 神经系统动摇:一个人早上不喝一杯就很难准备好上班咖啡和咖啡因摇晃后身体恢复正常后,需要下一次能量饮料的帮助。出现烦躁、紧张、失眠。
咖啡增加 血压,因此心血管系统受损。速溶咖啡中含有绿原酸,会导致心脏病,导致心脏病发作。
ADORA2A基因的一些变体会让人感到焦虑和恐慌。这些人应该调整每天摄入的咖啡因量,同时考虑到新陈代谢的类型,”遗传学家兼 Genotek 医学和遗传中心主任 Valery Ilinsky 解释道。
关节所需的钙也会被咖啡因冲走。这就是为什么即使是年轻的咖啡爱好者也会有膝盖问题或肘部疼痛的原因。
速溶咖啡 刺激胃壁,撞到黏膜。胃炎、溃疡、高酸度是爱喝这种饮料的人可能患上的疾病。
而且虽然广告标语声称速溶咖啡无害,有助于保持身材,但你不应该相信。
香料和调味添加剂不是天然成分,它们也会对人体健康产生负面影响。
内分泌学家Anna Goncharova指出,你不需要空腹立即喝咖啡。
如果你真的想,你可以在饭后30-40分钟喝一杯--这样效果会更危险。 15分钟后你应该喝一杯水以避免脱水。