大蒜长期以来不仅被用作各种菜肴的调味品，而且还被用作预防和治疗某些疾病的药物。
一头大蒜含有400多种有益化合物。有了这个产品，你可以消灭肠道寄生虫，降低血压，对抗病毒和细菌，甚至预防癌症的发展。
不必只吃大蒜。从中你可以准备各种肉汤，甚至是一种非常有用的基于红酒的饮料。您可能会感到惊讶，但这种组合对身体非常有益，可以改善心血管系统的状况。
大蒜利口酒的制作方法：
大头大蒜用研钵碾碎或切碎。你可以用压蒜器。
将煮好的粥放入玻璃容器中（最好用深色玻璃瓶），倒入1升红酒（与大蒜“搭配”效果很好）。
将容器盖紧，置于阴凉处7-10天。每天要摇晃盛有液体的容器。
经过指定时间，液体从瓶子中过滤出来。大蒜做好了。
大蒜利口酒需要存放在冰箱门上，饭前3次服用15毫升，1个月。
服用大蒜利口酒能达到什么效果：
去除体内多余的盐分；
增强免疫系统；
改善消化过程；
净化血液，降低胆固醇；
加强血管壁；
增加身体活力